残暑の中にも、どことなく秋の訪れを感じさせる今日この頃。
食欲の秋の到来ですね。
今回は、簡単に、ワンランク上の料理が楽しめる調理器具をご紹介します。
セラミックがもたらす「遠赤外線効果」でコンロの火が炭火焼のような効果に。
食材の水分を逃がさず、旨味をとじ込め、ふっくらとジューシーに仕上げます。
二人分のおかずや副菜、おつまみを作るのに、ちょうどいいサイズ感です。
外はカリッと、なかはモッチリ、まさに理想の焼きあがり!
香ばしい、美味しそうな格子模様の焼き目がつくのも、一層食欲をそそられます。
焼き網で焼いたお野菜に、バター醤油やオリーブオイルを回しかけて。
ポン酢や粗塩でいただくのも◎。
香ばしく焼いた厚揚げやさつま揚げと一杯。至福のひとときですね。
トーストと一緒に具材を焼けば、簡単に素敵な朝食の出来上がり。
冷凍保存していたディナーパンやベーグルも、そのまま焼いてもモッチリと仕上がります。
シンプルなデザインで、使用や後片付けが億劫にならない軽量さ。
小スペースに収納でき、気軽さが嬉しい魅力もひとつです。
大人のためのブルックリンカフェアパート、ESPRESSO。
お気に入りの我が家で、ますます自炊が楽しくなりそうですね。
ESPRESSO室内の使い勝手の良い、お洒落なカウンターキッチンも嬉しいポイント。
ワイワイ気の許す仲間と楽しむのも良し。
まったり、一人で家飲みするのも良し。
ESPRESSOで、存分に秋の夜長をお楽しみください。
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