今回は、ブルックリン発のチョコレートブランド
「FINE ＆ RAW（ファイン ＆ ロー）チョコレート」について紹介します。
新たなスーパーフードとして今注目を浴びているのが、
「ローチョコレート」。
「ローチョコレート」とは、
ローストしていない生（raw）のカカオを原材料として作るチョコレートのことで、カカオの豊富な栄養分を丸ごと取り入れられます。
「ファイン＆ロー」のチョコは砂糖、乳製品、添加物は一切未使用で、
原料はすべてオーガニック。
また、カカオ豆を低温で焙煎するため、カラダに良い酵素やミネラルなどの栄養価を損なわず、カカオ本来の持つ独特のフレーバーを最大限に引き出しているのが特徴です。
シンプルで可愛らしいデザインのパッケージも人気の１つです☆
大きさも何種類かあるのでいろいろなテイストをお試しで買えるところもポイントです。
ブルックリンカフェ風アパートメント
ESPRESSO【エスプレッソ】についての
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株式会社 ＬＡＮ ”ラァン”
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