刃物の街、岐阜県関市の志津刃物製作所で、職人らの手により生み出された究極のナイフ。
切れ味そのままに、デザインの細部に至るまで、細やかな配慮が施してあります。
使った瞬間からわかる抜群の切れ味に加え、パンくずをほとんど出さない優れた設計。
計算されつくしたしなやかな曲線で握りやすいハンドル。
お洒落なスクエアデザイン、そして、天然無垢のケヤキの手触りも最高です。
先の部分はハードなパンの表面への入り込みが良く、真ん中の部分でパンをなめらかに切ることができます。
２種類の波刃で、ハードなドイツパンやフランスパンはもちろん、ピザ、サンドイッチ、柔らかいシフォンケーキまで、ストレスフリーにカッティング。
焼きたてパンの芳醇な香りと共に目覚める朝に。
気の合う友人らと囲む、午後のホームPIZZAパーティ。
ちょっと贅沢に、ワインとブルスケッタで。
キッチンの小物まで本物志向にこだわりたい、オトナのためのナイフです。
大人のためのブルックリンカフェアパート、ESPRESSO。
対面式のカウンターキッチンは、ほどよい広さで使い勝手バツグンです。
まるでモデルルームのようなお洒落な設計で、ますます料理の腕もふるいそう。
思わず人を呼びたくなりますね。
優雅なひとときを常に感じたい。
そして、どんなシーンでも住まう人の望みを叶える、そんなESPRESSOです。
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